برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com ساندویچ چیزبرگر ایتالیایی مواد لازم : گوشت چر خ كرده گوساله 110 گرم 1 عدد / پیاز رنده شده 4 نان همبرگري يك عدد پنيرپيتزا، آرد سوخاري به ميزان لازم فلفل سياه، نمك و روغن به ميزان لازم طرز تهیه: نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسيم مي كنيم. ماهي تابه را روي حرارت مي گذاريم و كمي با روغن ته آن را چرب مي كنيم، سپس پنيرپيتزا را كف تابه مي ريزيم و پس از كمي آب شدن، نان همبرگرها را كه از وسط برش داده ايم داخل تابه بر روي پنيرپيتزا قرار مي دهيم پس از آن كه يك طرف آن سرخ شد طرف ديگر آن را نيز داخل پنيرپيتزا سرخ مي كنيم. براي تهيه همبرگر، گوشت چرخ كرده را با پياز، آردسوخاري، نمك و فلفل سياه مخلوط كرده، سپس به صورت تكه تكه داخل تابه پهن مي كنيم تا سرخ شود بعد همبرگر را كه از قبل سرخ كرده ايم را بين تكه هاي نان همبرگر قرار داده و اطراف آن را با سيب زميني تزئين مي كنيم.